KULINER MALAM PEMALANG


lontong dekem

Kuliner khas Pemalang yang pertama adalah lontong dekem. Makanan lontong mungkin tidak asing lagi di lidah kita. Setiap berkunjung ke suatu daerah akan menemukan makanan jenis ini. Memang begitu nikmat ketika disantap karena rasa yang khas. Pemalang juga memiliki kuliner lontong, namun berbeda dengan lontong daerah lain. Nama dari lontong itu adalah lontong dekem. Lontong ini banyak di jual di warung-warung di Pemalang. Kuliner khas ini disajikan dengan irisan lontong, kuah santan berwarna kuning, serundang kelapa, kerupuk dan bawang goreng. Campuran inilah yang membuat lontong Pemalang begitu memiliki hati di masyarakat sekitar.

sate loso

Kuliner khas Pemalang berikutnya adalah sate loso. Sate ini berbeda dengan sate di kota-kota lainnya. Karena menggunakan daging kerbau yang tentu membuat kamu tidak takut kolesterol. Selain itu, daging kerbau memang terkenal enak dan empuk ketik di masak. Sate ini ditaburi dengan bumbu kacang khas dan campuran dengan cabe. Campuran inilah yang membuat sate ini begitu nikmati. Terlebih menikmati sambil melihat pemadangan alam Pemalang. Tentu akan semakin asyik dan berkesan. Untuk itu, bagi kamu yang berkunjung ke Pemalang kurang lengkap tanpa manikmati sate loso.

tahu pletok

Kuliner khas Pemalang berikutny adalah tahu pletok. Mungkin  kamu penasaran kenapa tahu ini dinamakan pletok. Hal ini tidak lepas dari proses pengorengan yang mengelurkan suara pletok pletok. Tahu ini yang spesial adalah sambal atau bumbu kacang yang disajikan karena memiliki citarasa yang ciamik. Sehingga, tidak akan terkesan sate biasa. Untuk itu, kurang lengkap ke Pemalang tanpa menikamti kuliner ini. Sungguh rasa yang disajikan memikat lidah.

pecak welut

Kuliner khas Pemalang ini berbahan dasar belut yang disajikan dalam cobel. Belut sebalumnya di masak sedemikaan rupa dengan bumbu yang beragam menciptakan ras yang khas. Ketika mendekat akan terasa bau sedap. Bau inilah yang membuat kamu tidak tahan untuk segera menikatinya. Selain itu, kuliner ini cocok di padukan dengan sambal dan nasi hangat. Tentu hari-hari berlibur di Pemalang semakin menyenangkan karena perut selalu terisi penuh dengan pecak belut.

0 Response to "KULINER MALAM PEMALANG"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel